2026. PENGELOLAAN PRODUKSI MAKANAN UNTUK MENCIPTAKAN KEBERLANJUTAN INDUSTRI PERHOTELAN BERBASIS BISNIS HIJAU. Jurnal Riset Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Widya Wiwaha Program Magister Manajemen. 13, 1 (Jan. 2026), 138–154. DOI:https://doi.org/10.32477/m3457v78.