“PENGELOLAAN PRODUKSI MAKANAN UNTUK MENCIPTAKAN KEBERLANJUTAN INDUSTRI PERHOTELAN BERBASIS BISNIS HIJAU” (2026) Jurnal Riset Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Widya Wiwaha Program Magister Manajemen, 13(1), pp. 138–154. doi:10.32477/m3457v78.