“PENGELOLAAN PRODUKSI MAKANAN UNTUK MENCIPTAKAN KEBERLANJUTAN INDUSTRI PERHOTELAN BERBASIS BISNIS HIJAU”. Jurnal Riset Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Widya Wiwaha Program Magister Manajemen, vol. 13, no. 1, Jan. 2026, pp. 138-54, https://doi.org/10.32477/m3457v78.