PENGUATAN KOMPETENSI WIRAUSAHAWAN KULINER: MANAJEMEN DIRI DALAM PERSPEKTIF SPIRITUAL ISLAM PADA KELOMPOK “KATAM” DI DESA GIRITIRTO, KARANGGAYAM, KEBUMEN
DOI:
https://doi.org/10.32477/jpm.v4i1.1365Keywords:
Manajemen, Manajemen Diri, Spiritual, Islam, KATAM.Abstract
STIE Widya Wiwaha melakukan pengabdian kepada masyarakat bekerja sama dengan warga Giritirto, Karanggayam Kebumen, yang disebut dengan Program “KATAM” (Kebumen Adi Tangguh Mandiri), dimana peserta kemudian disebut kelompok “KATAM”. Berdasarkan pengabdian awal menunjukkan bahwa mayoritas peserta berminat menjadi wirausahawan kuliner. Maka dari itu tujuan pengabdian ini adalah meningkatkan kemampuan peserta, menuju wirausahawan kuliner yang tangguh. Untuk itu diselenggarakan pelatihan. Metode pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini adalah pelatihan dan diskusi dengan topik manajemen diri berbasis spiritual. Hal ini didasarkan dari hasil dari pelatihan dan diskusi awal menunjukkan bahwa walaupun perserta memahami aspek-aspek dalam manajemen diri, tetapi kepercayaan diri masih perlu ditingkatkan. Pada tahap awal hasil evaluasi pengabdi menunjukkan nilai rata rata 4,57, pada tahap kedua (setelah pelatihan), hasil evaluasi meningkat menjadi 5,62. Ouput PKM ini adalah manajemen diri dalam perspektif spiritual Islam, karena hampir 100 persen masyarakat Giritirto bergama Islam.
References
[1] Wang, P. & Xie, Y.,”Research on data driven competency model for staff positions in command organization,” Proceedings: 2024 10th International conference on big data and information analytics (bigdia). Publisher: IEEE, 2024
[2] Halawa, T., & Naibaho, D.,”Peran penguasaan diri dalam mencapai kesuksesan: perspektif psikologis,” Kampus Akademik Publishing: Jurnal Ilmiah Research Student, vol 1, no 2, pp. 436-445. E-ISSN: 3025-5694; p-ISSN: 3025-5708, Doi: https:/doi-org/10.61722/jirs.v1i2.321, 2023.
[3] Ryff, Carol, D.,”Spirituality and well-being: theory, science, and the nature connection,” Religion (Basel), vol. 12, no. 11, pp. 914, Doi: 10.3390/rel12110914, 2021.
[4] Gelgel, I.P.,”Membangun kesadaran spiritual dalam era modern,” JGSB: Jurnal Gerakan Semangat Buddhayana, vol. 2, no. 2, pp. 109-123. DOI: https://doi.org/10.60046/jgsb.v3i2.236. ISSN 3031-1985. https://ejournal.stiab-jinarakkhita.ac.id/index.php/jgsb/index, 2025.
[5] Beritakebumen.com.,”Data terbaru: 99,09 persen warga Kebumen beragama Islam, bagaimana eksistensi minoritas?,” 14 Agustus, 2025.
[6] Habib Rana, M. and Shaukat Malik, M.,”Human resource management from an islamic perspective: A contemporary literature review,” International Journal of Islamic and Middle Eastern Finance and Management, vol. 9, no. 1, pp. 109–124. Available at: https://doi.org/10.1108/IMEFM-01-2015- 0002, 2016.
[7] Wikaningtyas, S.U., Tjahjono, H.K., Suprihanto, J., & Muafi.,”Turnover intention model: Self- determination theory approach,” Calitatea: Access la Success: Bucharest, 24 (194), pp.166-176. DOI: 10.47750/QAS/24.194.20, 2023
[8] Wikaningtyas, S.U. & Sulastiningsih.,”Strategi pengumpulan dana zakat pada organisasi pengelola zakat di kabupaten Bantul,” Jurnal Riset Manajemen, vol. 2, no. 2, pp. 129-140, 2015.
[9] Ubale, A. & Abdullah, A.,”The effect of spirituality in shaping the human behaviour (and islamic perspective),”. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, vol. 5, no. 9, DOI: 10.6007/IJARBSS/v5-i9/1793, 2015.
[10] Asih, Z.K., Sukino, A., & Sukmawati, F.,”Spiritualitas Islam sebagai factor protektif Kesehatan mental: tinjauan interdisipliner dalam perspektif Pendidikan agam dan psikologi klinis,” Kartika: Jurnal Studi Keislaman, vol. 5, no. 2, pp. 895-908. ISSN: 2810-0573(online). https:// Iptnunganjuk.com/ojs/index.php/Kartika, 2025.
[11] Asutay, M., Buana, G.K., & Avdukic, A.,”The impact of islamic spirituality on job satisfaction and organizational commitment: Exploring mediation and moderation Impact,” Journal of Business Ethics, vol. 181, pp. 913-932. https://doi.org/10.1007/s10551-021-04940-y, 2022
[12] Priyastiwi, Sriwidharmanely, & Fatjriyati, K.F.,”Can the ethical orientation mitigate the manager’s earnings management?” Journal of Accounting and Investment, DOI: 10.18196/jai.2103157, 2020.
[13] Jaya, S.A.F., “Al-Qur’an dan hadis sebagai sumber hukum islam,” Institut Perguruan Tinggi Ilmu Al-Qur’an, 2019.
[14] Indonesia, K.A.R.,”Al-Qur’an dan terjemahannya edisi penyempurnaan 2019,” Lajnah Pentashihan Mushaf Al- Qur’an, pp. 283. Available at: https://pustakalajnah.kemenag.go.id/detail/135, 2019.
[15] m.kumparan.com.,”Kumpulan hadits tentang taat kepada Allah, rasul dan ulil amri,” 18 November, 2021
[16] Hamdan, S.R.,”Kecerdasan emosional dalam al-qur’an,” Journal of Psychological Research, vol. 3, no. 1, pp. 35-45, 2017.
[17] Hafil, M.,”Anjuran rutin berdoa dari alquran dan hadits,” iqra.republika.co.id, 9 Februari, 2023
[18] Stoewen, D., ”L. The vital connection between emotional intelligence and well-being-part 1: Understanding emotional intelligence and why matters,” The Canadian Veterinary Journal, vol. 65, no. 2, pp.182-184, 2024.
[19] Kristina.,”Pengertian hadits menurut bahasa, fungsi, dan kedudukannya,” 31 Maret, 2021
[20] Nabilah, R.A., “Hadits tentang sabar dan syukur, bukti keimanan kepada Allah SWT,” www.detik.com, 6 September, 2023.
[21] Setiawan, “25 hadits tentang kehidupan dan ayat al-quran yang bisa jadi motivasi”, Viva.co.id, 8 April, 2022.
[22] Aman, M., “Kecerdasan sosial berbasis al-qur’an”, Rausyan Fikr, 17, 2021.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Suci Utami Wikaningtyas, Hasanah Setyowati, Dila Damayanti, Dzaky Hauzan Hartono, Diyah Kusumastuti
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
